L’ESPLOSIONE E L’ELEGANZA: L’ETNA E IL NERELLO MASCALESE
Il Nerello Mascalese, ci dona vini eleganti, dalla grande bevibilità e longevi, trova la mineralità nei lavici terreni dell’Etna. Degustiamo l’annata 2015
PINOT NERO E ALTO ADIGE: UN MATRIMONIO PERFETTO
PINOT NERO E ALTO ADIGE Il Pinot Nero è un vitigno particolare: tanto è elegante nel bicchiere, tanto è esigente quando è ancora grappolo. Vuole climi freschi e ben ventilati e con il riscaldamento climatico e la grande umidità che colpisce molte zone, è difficile...
A ZONZO PER RADDA AL CHIANTI CLASSICO COLLECTION 2020 – II PARTE
In un precedente post vi ho parlato di alcune degustazioni di Chianti Classico della zona di Radda in Chianti, fatte a Chianti Classico Collection 2020. Come vi accennavo, benché l'area di produzione di questa DOCG non sia particolarmente estesa, ci sono zone che...
A ZONZO PER RADDA AL CHIANTI CLASSICO COLLECTION 2020 – I PARTE
Quest'anno a Chianti Classico Collection, la rassegna delle anteprime dell'omonima DOCG, mi sono dedicata alle degustazioni di Radda in Chianti. Nonostante la DOCG occupi solo 70.000 ettari, ci sono condizioni pedoclimatiche molto diverse e la manifestazione esalta,...
DALLA PIETRA AL VINO: IL CARIGNANO DI “VIGNA DU BERTIN”
Basta vedere le foto delle vigne per capire che per fare il vino in questa tenuta di Carloforte ci vuole tanta passione e grande forza di volontà. Al limite dell'ossessione e della testardaggine! Maurizio Armeni ha sicuramente queste qualità, perché senza non sarebbe...
L’ALTA LANGA A SESTRI LEVANTE
Come sapete amo molto il Piemonte, la cui cifra è quella dell'eleganza, declinata dal terreno e dai vignaioli in ogni vino che producono. Anche nel suo metodo classico d'eccellenza, l'Alta Langa. Ho dedicato altri due posts a questa DOCG, che non potevo non degustare...
LUNGA VITA ALLA FREISA DI CHIAPPONE
IL TERROIR: VITIGNO, VIGNAIOLO, CONDIZIONI PEDOCLIMATICHE Della Freisa ho parlato in altri posts, perché mi piace molto. Ha innata l'eleganza dei vini piemontesi, una bevibilità signorile e non opulenta, pur non mancando di carattere. La sfortuna della Freisa è quella...
UN TESORO DA SCOPRIRE: IL GRECO DI BIANCO
E' davvero strano che il Greco di Bianco, vanto della Locride, sia così poco conosciuto. Per fortuna al Mercato FIVI non mancava neppure questa perla. IL TERROIR La Calabria era rinomata per i suoi vini, tanto da essere conosciuta con l'appellativo di Enotria. Proprio...
VERTICALE DI NIZZA DOCG AL MERCATO FIVI
L'AZIENDA ED IL TERRITORIO Una vera chicca, un regalo per me appassionata dei vini piemontesi e sensibile al fascino della Nizza DOCG. Ho già parlato di questa ex sottozona della Barbera d'Asti, promossa a DOCG autonoma in un precedente post. Purtroppo col tempo...
BANCAREL’VINO 2019: I VINI APUANI
Con una così bella giornata estiva quasi nulla riesce a muovermi dal mio mare. Quasi, perché la voglia di degustare i vini dell'unica Gran Medaglia d'Oro 2018 nella sua categoria col Vermentino al Concorso dei Vini Estremi è stata la molla che mi ha fatto rinunciare...