da Laura Bertozzi | Ago 29, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO
DAGLI ETRUSCHI A QUATTRO AMICI IN VIGNA Prima di degustarne i vini, ci tengo a raccontarvi la storia del Castello di Ama, che mi piace moltissimo per due motivi. Innanzitutto, il suo passato è la prova del nove di quanto questa zona sia vocata alla viticoltura e...
da Laura Bertozzi | Lug 30, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO
CASTELLO DEL TREBBIO: LA PUNTATA SUL MIO CANALE YOUTUBE “DIVINO TV” Anna Casadei mi raggiunge, mentre sono rapita a guardare un profumato cespuglio di lavanda, in cui danza leggiadra una farfalla bianca ed alcune api lavorano operose. All’orizzonte...
da Laura Bertozzi | Lug 16, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO
Lo scorso inverno ho partecipato ad una bella manifestazione alla Leopolda a Firenze, Wine & Food Experience: vignaioli capaci e una verticale che ricordo ancora sul Madeira, sulla quale ho scritto un posts. Ho conosciuto e rivisto alcuni produttori, accomunati...
da Laura Bertozzi | Giu 28, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO
Ho già parlato di Wine & Siena 2020 in un precedente post, dedicato alla bella degustazione guidata di Pinot Nero. Leggilo Ora voglio raccontarvi i vini piemontesi che ho degustato. BELCOLLE Pelaverga DOC 2018 Andiamo subito a Verduno, sinonimo di eleganza nei...
da Laura Bertozzi | Mag 22, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO
IL TERROIR San Felice produce vino a Bolgheri, a Montalcino ed a Castelnuovo Berardenga, piccolo Comune del senese, con una grande variabilità pedoclimatica. Qui la fa da padrone il Chianti Classico. La tenuta ha un’estensione di ben 650 ha e le vigne sono state...
da Laura Bertozzi | Mag 16, 2020 | DIARIO DIVINO, DIVINO
IL TERROIR Ci troviamo in quella foglia d’acero che occupa la parte più a nord del Piemonte, che è la Val d’Ossola. Qui coltiva la vite la Cantina Garrone dal 1920, con la tenacia di chi crede nel suo lavoro e nel vitigno: il Nebbiolo. Come sapete, questo...
