SLOW WINE 2020: I PIEMONTESI

SLOW WINE 2020: I PIEMONTESI

Quest’anno a Slow Wine non mi sono dedicata come al solito al Nebbiolo, come di consueto. Sono andata invece a curiosare fra i vitigni meno conosciuti, ma altrettanto degni del mio assaggio, altri vini piemontesi. Così voglio raccontarvi della Freisa. Questo...
GOD SAVE THE QUEEN: IL MADEIRA

GOD SAVE THE QUEEN: IL MADEIRA

IL MADEIRA: UN VINO ILLUSTRE Che c’entra il Madeira con l’inno inglese? Moltissimo! E’ grazie agli Inglesi se possiamo godere di questo incredibile vino. E grazie alla passione ed alla capacità dei viticoltori, oltre a Madre Natura, se a un parallelo...
FIVI 2019: GLI SPUMANTI

FIVI 2019: GLI SPUMANTI

MOSTRA MERCATO FIVI 2019 La Mostra Mercato dei vignaioli FIVI è ormai uno degli eventi imperdibili per gli appassionati di vino. E’ una manifestazione grande, sia in termini di dimensioni, sia per la filosofia che fa da collante fra tanti viticoltori. Vengono...
SLOW WINE 2020: IL TRIPUDIO DEL TERROIR

SLOW WINE 2020: IL TRIPUDIO DEL TERROIR

Come molti di voi sapranno, sia dal blog che dal mio canale Youtube DIVINO TV, sono una paladine del terroir. Sono convinta che il vino ci affascina proprio grazie alla virtuosa correlazione fra questi tre elementi: vitigno, vignaiolo e condizioni pedo-climatiche. Ve...