da Laura Bertozzi | Nov 17, 2019 | DIARIO DIVINO, DIVINO
L’Umbria ha due DOCG, una delle quali, la Montefalco Sagrantino, ha come protagonista questo vitigno, autoctono della Regione e noto ai più per la sua grande tannicità . Sul fatto che il Sagrantino abbia avuto i natali proprio a Montefalco ce ne danno...
da Laura Bertozzi | Nov 3, 2019 | DIARIO DIVINO, DIVINO
Come molti di voi sapranno, sia dal blog che dal mio canale Youtube DIVINO TV, sono una paladine del terroir. Sono convinta che il vino ci affascina proprio grazie alla virtuosa correlazione fra questi tre elementi: vitigno, vignaiolo e condizioni pedo-climatiche. Ve...
